| Аннотация | Впервые в истории Дальнего Востока охарактеризована многогранная научно-исследовательская работа по птицеводству региона. Описаны процессы создания и функционирования специализированного научно обоснованного, технически оснащенного производства яиц и птичьего мяса. В хронологическом порядке эти материалы подтверждены статистическими данными.
В работе уделено внимание особенностям протеинового, липидо-витаминного и минерального питания птицы в местных условиях, вопросам международного научно-технического сотрудничества, крестьянского фермерского движения и изменения характера функционирования отрасли в условиях проводимых в стране реформ и возникших новых, сложных отношений. |