Контроль качества молока на ферме

ЗаглавиеКонтроль качества молока на ферме
РубрикаКрупный рогатый скот, скотоводство
Сведения об ответственностиН.В. Барабанщиков
Автор(ы)Барабанщиков Н. В.
Редактор(ы)под ред.
Сведения об издании2-е изд. перераб. и доп
Место изданияМосква
ИздательствоКолос
Год издания1977
Количество страниц176
АннотацияОсновное внимание в книге обращено на первичную обработку молока в хозяйствах, организацию лабораторий и правила работы в них. В отличие от первого издания (1970 г.) книга дополнена требованиями нового ГОСТ (1975 г.) на заготавливаемое молоко и методами выявления молока больных животных.
Авторский знакБ24
Инвентарный номер411
Дата поступления2020-07-08
Стоимость0.00 руб.
РасположениеСЗНИИ