| Аннотация | В обзоре обобщаются материалы отечественных и зарубежных исследований по различным приемам и способам обработки соломы. На практике часто применяются простейшие физико-механические приемы подготовки соломы к скармливанию животным: измельчение, запаривание, обваривание, сдабривание и другие. Положительную оценку в условиях производства получили биологические способы обработки соломы путем силосования и дрожжевания. Перспективным направлением считается также переработка соломы в белок при помощи одноклеточных микроорганизмов, способных разлагать целлюлозу растительных клеток и превращать ее в ценный корм. |
|---|