| Аннотация | В справочнике представлены усредненные данные питательности и химического состава 248 наименований кормов, проведенные аналитической лабораторией СЗНИИМЛПХ на протяжении последних 5—6 лет, в том числе 17 новых нетрадиционных кормовых культур. Приводятся данные по содержанию кормовых единиц, обменной энергии, сухого и органического вещества, каротина, витамина Е, 7 макро-, 5 микроэлементов, 17 аминокислот. Дана краткая характеристика концентрации питательных веществ в сухом веществе новых кормовых культур. |