Микроструктура молока и молочных продуктов

ЗаглавиеМикроструктура молока и молочных продуктов
РубрикаОбщее животноводство, зоотехния
Сведения об ответственностиГ.Г. Тиняков
Автор(ы)Тиняков Г. Г.
Редактор(ы)под ред.
Место изданияМосква
ИздательствоПищепромиздат
Год издания1963
Количество страниц179
Авторский знакТ42
Инвентарный номер1776
Дата поступления2022-06-22
Стоимость0.00 руб.
РасположениеСЗНИИ