Бизнес-планирование ресторанного сервиса
| Заглавие | Бизнес-планирование ресторанного сервиса |
|---|---|
| Дополнительное заглавие | конспект лекций |
| Рубрика | Экономика предприятия, учебник |
| Сведения об ответственности | В.П. Орловская |
| Автор(ы) | Орловская В. П. |
| Редактор(ы) | под ред. |
| Место издания | СПб. |
| Издательство | СПбГИЭУ |
| Год издания | 2011 |
| Количество страниц | 127 |
| Авторский знак | О66 |
| Инвентарный номер | 6684 |
| Дата поступления | 2011-06-23 |
| Стоимость | 0.00 руб. |
| Расположение | Волнц |
| Ключевые слова | плановая деятельность, внутрифирменное планирование, бизнес-план |