Статья "«Гость - это тот, в ком есть душа»"
| Наименование статьи | «Гость - это тот, в ком есть душа» |
|---|---|
| Страницы | 34 |
| Аннотация | Сеть ресторанов Goodman - пример выстраивания эффективного бизнеса в монопродуктовой ресторанной нише. Ее менеджмент делает основную ставку на высокое качество блюд и безошибочный сервис. |
| Журнал | Эксперт |
| Номер выпуска | 10 |
| Автор(ы) | Чеботарев А. |