Статья "«Гость - это тот, в ком есть душа»"

Наименование статьи«Гость - это тот, в ком есть душа»
Страницы34
АннотацияСеть ресторанов Goodman - пример выстраивания эффективного бизнеса в монопродуктовой ресторанной нише. Ее менеджмент делает основную ставку на высокое качество блюд и безошибочный сервис.
ЖурналЭксперт
Номер выпуска10
Автор(ы)Чеботарев А.