Статья "Из греков в Вологду"

Наименование статьиИз греков в Вологду
Страницы30
АннотацияВпервые в стране открыто производство рассольного сыра по греческим рецептам - феты. Сделан еще один шаг на пути к импортозамещению. Однако дефицит сырья может остановить сыроделов.
ЖурналЭксперт
Номер выпуска39
Автор(ы)Матвеева А.