Статья "Мясо свое, гены чужие"
| Наименование статьи | Мясо свое, гены чужие |
|---|---|
| Страницы | 30 |
| Аннотация | Рост производства мяса в России не сопровождался соразмерным развитием генетики и селекции, и это привело к зависимости от импортных поставок племенного скота и птицы. Между тем использование собственных качественных пород позволит примерно на треть сократить себестоимость производства любого мяса |
| Журнал | Эксперт |
| Номер выпуска | 24 |
| Автор(ы) | Лабыкин А. |