Статья "Кто испечет круассан?"

Наименование статьиКто испечет круассан?
Страницы20
АннотацияПандемия изменила рынок готовой еды для поставок в кофейни. Кофейни оптимизировали ассортимент блюд в заведениях, а производители еды стали осваивать новые каналы сбыта.
ЖурналЭксперт
Номер выпуска38
Автор(ы)Кузьмина В.