| Наименование статьи | Влияние внешней торговли на экономическую доступность продовольственных товаров в России |
|---|
| Страницы | 62 |
|---|
| Аннотация | В статье рассмотрены изменения экономической доступности продовольственных товаров в Российской Федерации после изменения условий внешней торговли продовольственными товарами в результате введения санкций. В качестве индикатора экономической доступности продуктов питания авторами использован показатель среднего количества минимальных наборов продуктов питания, которое может приобрести потребитель в месяц. Выявлено, что среднее количество минимальных наборов продуктов питания, доступных потребителю, интенсивно снижалось на протяжении всего периода антироссийских санкций и ответного эмбарго. Авторами сделан вывод о том, что усилия по достижению продовольственной безопасности и продовольственной независимости сопровождались сокращением экономической доступности продуктов питания и снижением качества питания. В статье предложены направления повышения экономической доступности продуктов питания и корректировки Доктрины продовольственной безопасности для достижения гарантированного уровня продовольственного благополучия населения. |
|---|
| Ключевые слова | экономическая доступность продуктов питания, продовольственная безопасность, продовольственная независимость, эмбарго, продовольственное благополучие населения, агропродовольственный сектор |
|---|
| Журнал | Общество и экономика |
|---|
| Номер выпуска | 10 |
|---|
| Автор(ы) | Хейфец Б., Чернова В. |
|---|