Статья "Трудовой хлеб: как прокормиться на зарплату"
| Наименование статьи | Трудовой хлеб: как прокормиться на зарплату |
|---|---|
| Страницы | 116 |
| Аннотация | Статья посвящена вопросам взаимосвязи уровня оплаты труда человека, его питания и здоровья. Заработная плата является источником для удовлетворения потребностей в пище. Оценка этих потребностей и рационализация норм питания - одна из функций, выполняемых государством. В статье проанализировано изменение показателя покупательной способности зарплат рабочих и служащих с конца XVIII в. до наших дней. |
| Ключевые слова | продуктовая корзина, зарплата, доступность питания |
| Журнал | Эко |
| Номер выпуска | 4 |
| Автор(ы) | Рождественская Л. Н. |