| Наименование статьи | Чтобы не обмелели молочные реки... Рынок молока и молочных продуктов в России |
|---|
| Страницы | 94 |
|---|
| Аннотация | В статье рассматриваются мировой и российский рынки молочных продуктов, а также сравнительная специфика молочного животноводства. К сожалению, динамика производства и потребления молока и молочных продуктов в России не располагает к оптимизму. |
|---|
| Ключевые слова | рынок молока и молочных продуктов, продовольственные рынки, молочное животноводство |
|---|
| Журнал | Эко |
|---|
| Номер выпуска | 11 |
|---|
| Автор(ы) | Барсукова С. Ю. |
|---|