| Наименование статьи | Ресурсы охотничьего и природного плодово-ягодного хозяйства на Дальнем Востоке |
|---|
| Страницы | 107 |
|---|
| Аннотация | Рассматриваются ресурсы охотничьего и природного плодово-ягодного хозяйства1 Дальнего Востока как существенный дополнительный источник питания населения региона. Мясо охотничьих животных, дикорастущие орехи, ягоды, лесные овощи и грибы являются экологически чистыми по существу деликатесными продуктами питания, они значительно превосходят аналогичные сельскохозяйственные продукты. Но в настоящее время эти ресурсы мало используются. |
|---|
| Ключевые слова | Копытные звери, дикорастущие орехи, ягоды, лесные овощи, грибы, продукты |
|---|
| Журнал | Эко |
|---|
| Номер выпуска | 9 |
|---|
| Автор(ы) | Сухомиров Г. И. |
|---|