Статья "Молоко не в достатке - и мы не в порядке"
| Наименование статьи | Молоко не в достатке - и мы не в порядке |
|---|---|
| Страницы | 18 |
| Аннотация | Ограничение импорта молочной продукции из европейских стран в 2014- 2015 гг., по экспертным оценкам, освободило около 20% объема внутреннегс рынка. Но российские производители оказались не готовы воспользоваться неожиданной для них возможностью для наращивания производства. Чтобы стихийный процесс импортозамещения стал эффективным, нужны время, ресурсы и кардинальная перестройка сложившейся в отрасли системы взаимоотношений. |
| Ключевые слова | молоко, молочный рынок, производство молока |
| Журнал | Эко |
| Номер выпуска | 6 |
| Автор(ы) | Веселова Э. Ш. |