Статья "Курс на гастрономию"

Наименование статьиКурс на гастрономию
Страницы18
АннотацияНазывая себя родиной России, Великий Новгород пока не имеет четкой концепции развития ресторанного бизнеса, но стремится познать тонкости европейской кухни.
ЖурналЭксперт Северо-Запад
Номер выпуска42
Автор(ы)Колотнеча О.