| Аннотация | Проанализировано состояние картофелепродуктового подкомплекса России, вскрыты причины спада производства ценнейшей продовольственной культуры, научно обоснованы направления развития данной подотрасли. Особое внимание уделено созданию производственно-торговых, агропромышленных предприятий и объединений с полным замкнутым циклом, организации производства высокорентабельных картофелепродуктов и полуфабрикатов непосредственно в местах выращивания картофеля на линиях малой, средней и большой мощности. Обосновываются экономическая целесообразность и перспективность восстановления и дальнейшего развития промышленного семеноводства картофеля. С этой целью необходимо создать сеть региональных ассоциаций, а также Российскую ассоциацию по семеноводству картофеля, организовать общий рынок картофеле-продовольственной продукции стран СНГ. |
|---|