| Наименование статьи | Развитие конкуренции среди предприятий общественного питания на территории Нижегородской области |
| Страницы | 186 |
| Аннотация | Цель: определение и обоснование проблем развития конкуренции среди предприятий общественного питания на территории Нижегородской области, определение факторов, влияющих на развитие конкурентоспособности предприятий общественного питания и путей ее развития.
Методы: анализа, синтеза, обобщения и статистический метод.
Результаты: на основе проведенного анализа определена направленность развития конкуренции; выявлены проблемы формирования конкуренции на территории области; предложены рекомендации по совершенствованию конкурентных отношений в системе общественного питания.
Научная новизна: выявлены объективные основы формирования конкурентных отношений на территории Нижегородской области, исследована необходимость модификаций в структуре конкуренции в направлении общественного питания; определена роль государственного аппарата в развитии конкурентоспособности области.
Практическая значимость: рекомендуемые направления развития конкурентных отношений в Нижегородском регионе могут иметь важнейшее значение для развития рыночной экономики Приволжского федерального округа и России в целом. |
| Ключевые слова | общественное питание, конкуренция, развитие отрасли, конкурентная среда общественного питания |
| Журнал | Актуальные проблемы экономики и права |
| Номер выпуска | 4 |
| Автор(ы) | Орлова А. И. |