Статья "Развитие конкуренции среди предприятий общественно..."

Наименование статьиРазвитие конкуренции среди предприятий общественного питания на территории Нижегородской области
Страницы186
АннотацияЦель: определение и обоснование проблем развития конкуренции среди предприятий общественного питания на территории Нижегородской области, определение факторов, влияющих на развитие конкурентоспособности предприятий общественного питания и путей ее развития. Методы: анализа, синтеза, обобщения и статистический метод. Результаты: на основе проведенного анализа определена направленность развития конкуренции; выявлены проблемы формирования конкуренции на территории области; предложены рекомендации по совершенствованию конкурентных отношений в системе общественного питания. Научная новизна: выявлены объективные основы формирования конкурентных отношений на территории Нижегородской области, исследована необходимость модификаций в структуре конкуренции в направлении общественного питания; определена роль государственного аппарата в развитии конкурентоспособности области. Практическая значимость: рекомендуемые направления развития конкурентных отношений в Нижегородском регионе могут иметь важнейшее значение для развития рыночной экономики Приволжского федерального округа и России в целом.
Ключевые словаобщественное питание, конкуренция, развитие отрасли, конкурентная среда общественного питания
ЖурналАктуальные проблемы экономики и права
Номер выпуска4
Автор(ы)Орлова А. И.