Статья "Актуальные направления и перспективы развития конц..."

Наименование статьиАктуальные направления и перспективы развития концепции «eco-friendly» на рынке продовольственных товаров в современных условиях
Страницы82
АннотацияСтатья посвящена проблемам и перспективам развития концепции «eco-friendly» на рынке продовольственных товаров в контексте современных социально-экономических вызовов и проблем. Актуальность темы связана с изменениями глобальных тенденций потребления и потребительских предпочтений, с повышенными требованиями, предъявляемыми к приобретаемым продуктам. Цель работы - изучение особенностей реализации концепции «eco-friendly» на российском рынке продовольственных товаров. В статье обсуждаются общие положения концепции «eco-friendly»; анализируются ключевые запросы и основные тенденции потребительского восприятия полезности продуктов питания. Рассмотрены основные тренды развития рынка экологичных товаров; проведен анализ особенностей потребительского поведения на рынке полезных продуктов.
Ключевые словаконцепция "eco-friendly", рынок продовольственных товаров, потребительское поведение, характеристика рынка, типология покупателей, адаптивный маркетинг
ЖурналВестник национальной академии туризма
Номер выпуска2
Автор(ы)Козлова Н. А., Головкина С. И., Кушнирук А. П.