| Наименование статьи | Тенденции развития системы оценки квалификации работников в сфере общественного питания |
|---|
| Страницы | 88 |
|---|
| Аннотация | В настоящее время происходит пересмотр подходов к применению методов оценки персонала во всех сферах. Сфера общественного питания занимает важное место в обеспечении качества жизни населения, поэтому в ней придается особое значение подготовке и оценке квалификации персонала. В статье анализируются достоинства и недостатки вступившей в силу с этого года системы государственной оценки персонала в сфере общественного питания. |
|---|
| Ключевые слова | сфера общественного питания, персонал, методы оценки, государственная система оценки |
|---|
| Журнал | Вестник национальной академии туризма |
|---|
| Номер выпуска | 2 |
|---|
| Автор(ы) | Любарская М. А., Стаскевич С. В. |
|---|