Статья "Условия и тенденции развития гастрономического тур..."
Наименование статьи | Условия и тенденции развития гастрономического туризма на острове Чеджудо (Республика Корея) |
---|---|
Страницы | 44 |
Аннотация | В статье рассматривается современное состояние и перспективы развития гастрономического туризма на острове Чеджу, анализируется его роль в экономике острова. Важность данного исследования заключается также в ознакомлении с национальной кухней острова и особенностями приготовления местных блюд. |
Ключевые слова | Гастрономический туризм, Южная Корея, остров, сезонная кухня, конина, местные супы |
Журнал | Вестник национальной академии туризма |
Номер выпуска | 2 |
Автор(ы) | Назарова Л. Х., Измайлова А. С. |