| Наименование статьи | Современные методы выделения и очистки ферментов. Разделение трипсиногена и химотрипсиногена. |
|---|
| Страницы | 27 |
|---|
| Аннотация | В работе проанализированы современные методы выделения и очистки ферментов из разных видов сырья, а также
отделение протеолитических ферментов от нуклеаз в экстракте поджелудочной железы крупного рогатого скота. Полученные
результаты определения активностей, высокоэффективной жидкостной хроматографии и электрофореза показали эффективное
разделение смеси трипсиногена и химотрипсиногена. Выходы по активности также оказались удовлетворительными, что дает
возможность продолжить последующую очистку. |
|---|
| Ключевые слова | хроматография, ферменты, трипсин, химотрипсин. |
|---|
| Журнал | Вестник биотехнологии и физико-химической биологии им. Ю.А. Овчинникова |
|---|
| Номер выпуска | 1 |
|---|
| Автор(ы) | Заболоцкая Е. Р., Виноходов Д. О. |
|---|