Статья "Использование ростостимулирующих добавок в питател..."

Наименование статьиИспользование ростостимулирующих добавок в питательных средах для масштабирования производства препарата вакцины чумной живой.
Страницы5
АннотацияПолучены варианты экспериментальных питательных сред на основе ферментативного гидролизата говяжьего мяса с добавлением ростостимулирующих добавок: натрия сернистокислого, аммония молибденовокислого, соли Мора, стимулятора роста гемофильных микроорганизмов. Проведено сравнительное изучение биомасс вакцинного штамма Yersinia pestis EV в зависимости от используемых стимуляторов роста через 24 и 48 ч выращивания. Проведено масштабирование scaling процесса культивирования вакцинного штамма на плотных питательных средах в ферментере. Установлено, что через 48 ч культивирования при 27 °С наибольший объем накопления и лучший показатель жизнеспособности показали варианты сред с использованием молибденовокислого аммония или соли Мора как в эксперименте, так и в условиях производственного цикла.
Ключевые словаростостимулирующие добавки, питательные среды, биомасса, вакцина чумная живая, жизнеспособность.
ЖурналВестник биотехнологии и физико-химической биологии им. Ю.А. Овчинникова
Номер выпуска3
Автор(ы)Абзаева Н. В., Гостищева С. Е., Катунина Л. С., Ростовцева Д. В., Иванова Г. Ф.