Статья "Анализ породного и классного состава крупного рога..."

Наименование статьиАнализ породного и классного состава крупного рогатого скота Уральского региона
Страницы50
АннотацияИспользование генетического потенциала голштинской породы для улучшения местных пород позволило создать новый уральский тип черно-пестрой породы. Крупный рогатый скот в Уральском регионе представлен животными 8 пород, а численность коров черно-пестрой породы составляет 81,9 %. Продуктивность коров черно-пестрой породы - 6237 кг молока с массовой долей жира 3,88 % и массовой долей белка - 3,13 %. Наибольшая продуктивность отмечена у коров голштинской породы - 7352 кг молока. По областям и республикам региона численность чистопородных и животных IV поколения находится на уровне 92-100 %. При этом в хозяйствах Тюменской, Курганской, Челябинской областей и Пермского края все животные чистопородные, 84,7 % животных относится к классу элита-рекорд и элита. Таким образом, в Уральском регионе созданы высококлассные стада крупного рогатого скота черно-пестрой породы численностью 485,9 тыс.
Ключевые словаКорова, порода, классность, удой, жир, белок, живая масса
ЖурналРоссийская сельскохозяйственная наука
Номер выпуска1
Автор(ы)Гридин В. Ф., Гридина С. Л.