| Наименование статьи | Изменения содержания массовой доли жира и белка под влиянием выбора |
|---|
| Страницы | 5 |
|---|
| Аннотация | В статье проведен ретроспективный анализ продуктивного качества коров голштинской породы за ряд лет в хозяйствах разных стран Московской области. Выявлено, что при увеличении размера удоя от первых долей лактации, современные высокопродуктивные коровы способны сохранять высокие показатели, приводя к увеличению доли жира и белка в молоке. |
|---|
| Ключевые слова | порода , генотип , быки-производители , продуктивность , молоко , массовая доля жира и белка |
|---|
| Журнал | Зоотехния |
|---|
| Номер выпуска | 2 |
|---|
| Автор(ы) | Бакай Ф. Р., Кровикова А. Н., Мухтаров А. М. |
|---|