| Аннотация | Работа посвящена изучению этологических реакций крупного рогатого скота симментальской породы в летний период в условиях Центральной Якутии. Поведение в пастбищный сезон проявляется по разному, зависящее от множества факторов, включая погодные условия, доступности кормов и их собственных иерархических порядков. Проведен анализ этологических реакций животных в разные температурные режимы от +17˚С до +32˚С, включая употребление корма, жевательный процесс, количество и частота мочеиспускания, дефекации, температура тела и молочная продуктивность. В летний период рацион состоял у контрольной группы из пастбищной травы и концентрата 0,5 г, в опытной концентрат отсутствовал, животные употребляли только пастбищную траву. Продуктивность при +17˚С была выше, среднесуточный удой составил у контрольной 12,6 кг, у опытной 13,5 кг молока. В условиях зоны криолитозоны показатели по молочной продуктивности являются оптимальными. При комфортной температуре окружающей среды этологическая реакция у коров заметно улучшается, в прохладную погоду поведение и продуктивность были в пределах физиологической нормы. В жаркую погоду поведение у подопытных животных резко меняется в обеих группах, коровы в основном стояли в тени, употребляли большое количество воды, молочная продуктивность снизилась на 12%, на показатели по жирности молока погодные условия не отразились, жирность молока у контрольной группы составила 3,75%, у опытной 3,79%. |
|---|