Статья "Влияние микотоксинов - производных микроскопически..."
Наименование статьи | Влияние микотоксинов - производных микроскопических грибов рода Aspergillus, Penicillium и Fusarium на организм кроликов |
---|---|
Страницы | 80-83 |
Аннотация | Микотоксикозами называют отравления продуктами жизнедеятельности плесневых грибов (микотоксины). В Ростовской области наиболее распространенными являются микроскопические грибы рода Aspergillus, Penicillium и Fusarium. Отравления животных данными веществами происходит постепенно в следствии ежедневного поглощения кормов зараженных микотоксинами как в предельно допустимых концентрациях, так и в дозах, превышающих нормы [2,6]. Микотоксикозы диагностируются на запущенных стадиях, когда изменения в обмене веществ выходят за рамки компенсаторных механизмов. По данным описанным в монографии В. С. Попова, Н. В. Самбурова и Н. В. Воробьева, 2018, наиболее чувствительными животными к микотоксикозам являются высокопродуктивные животные отличающие интенсивным обменом веществ. При лечении микотоксикозов следует также учитывать особенности данной патологии. Микотоксикозы не лечатся традиционными способами [4,5,9]. Для связыва ния микотоксинов в корме и ограничения их поступления в организм животных и птицы наибольшее распространение получили адсорбенты. Тем не менее, поиск новых способ и средств решения проблемы в современных условиях приобретает значимую актуальность [6]. В нашей работе мы рассмотрим влияние микотоксинов вырабатываемых плесневыми грибами рода Aspergillus, Penicillium, Fusarium на организм кроликов. Исследование корма и патологического материала (органы от павших кроликов), на наличие в них токсинов, проводили в лаборатории по изучению инфекционной патологии животных СКЗНИВИ, методом иммуноферментного анализа (ИФА) разработанного сотрудниками лаборатории микологии ВНИИ ветеринарной санитарии, гигиены и экологии (Кононенко Г.П., Буркин А.А., Ерошкин И. А.) [2,7]. По ходу проведения опыта нами был проведен мониторинг за состоянием животных опытной и контрольной групп, с регистрацией показателей температуры, пульса и дыхания в амбулаторных журналах. Патологоанатомическое вскрытие животных для изучения изменений в органах и системах органов проводили по общепринятым методикам. Статистическая обработка данных, полученных в ходе проведения опыта, выполнялась с помощью Windows 10, Microsoft Office 2021, степень погрешности устанавливали по распределению Стьюдента. |
Ключевые слова | микотоксины, микотоксикоз, кролики, патологоанатомическое вскрытие, Aspergillus, Penicillium, Fusarium, корма |
Журнал | Ветеринария и кормление |
Номер выпуска | 2 |
Автор(ы) | Сазонова Е. А., Авраменко М. В. |