| Аннотация | Микотоксины являются одними из самых опасных загрязнителей сельскохозяйственной продукции. Снижение уровня микотоксинов в кормах является важным направлением в научных исследованиях по методам контроля и профилактике микотоксикозов. Изучено содержание микотоксинов в объёмистых и концентрированных кормах рациона высокопродуктивных коров и оценка влияния разного уровня ввода комбинированной кормовой добавки «Кормомикс® СОРБ», содержащей минеральные и органические сорбенты, которые связывают микотоксины, на молочную продуктивность животных. Клеточные стенки дрожжей обладают сорбционной активностью в отношении патогенной микрофлоры, выводят их транзитом из организма. Гуминовые вещества обладают выраженным эффектом дезактивации токсинов. Фермент амилаза ускоряет процессы расщепления крахмала зерна злаковых культур, тем самым снижает вязкость химуса. Установлено наличие афлатоксина в жмыхе подсолнечном в количестве 0,035 мг/кг и в сене многолетних злаковых трав – 0,84 мг/кг. Для профилактики микотоксикозов в рационы коров включали кормовую добавку «Кормомикс® СОРБ» в количестве 30, 50 и 100 г/гол./сут., при этом отмечено увеличение суточных удоев на 0,5, 0,8 и 1,5 кг (P≥0,95) соответственно. Животные контрольной группы получали основной сбалансированный рацион без кормовой добавки. Удой за весь период лактации (305 сут.) наиболее высоким был у коров, которым скармливали 50 и 100 г/гол./сут. кормовой добавки, ---9337,8 и 9474,9 кг молока соответственно. |
|---|