| Аннотация | Цель - изучение взаимосвязи между уровнем удоя и изменением величины энергетически-корректированного молока для показателей продуктивности и хозяйственно-полезных качеств коров. Исследования выполнены в ВИЖ им. Л.К. Эрнста. Исследовано 36982 образцов молока от животных племхозяйств Московской области. Для оценки изменчивости хозяйственно-полезных качеств коров использовали метод ECM. Суточные показатели молока: 24,1 кг - удой, 4,49% - МДЖ, 3,43% - МДБ, 4,85% - МДЛ, индекс ECM - 25,8 кг. Средний удой за ПЗЛ коров - 7870 кг, 4,28% МДЖ, 3,30% МДБ. Достоверные различия (p˂0,001): суточный удой (30,0 кг против 17,7 кг для «+» и «-» вариантов), МДЖ (4,59 против 4,38 %), МДБ (3,40 против 3,46% ), МДЛ (4,90 против 4,79 %), СВ (13,49 против 13,18 %), СОМО (10,13 против 10,07 %), ТЗ (-0,599 против -0,594), мочевина (27,1 против 24,4 мг×100 млˉ¹), ацетон (0,414 против 0,553 ммоль/л) и БГБ (0,203 против 0,181 ммоль/л). Возраст первого отела 25,0 против 26,1(среднее 25,5 мес., p˂0,001). Сервис-период в группе «+» варианта 124,1 при средней 133 дня (p˂0,001), в группе «-» варианта 142,7 дня. Количество дойных дней в группе «+» варианта 344,1, что ниже средней на 7,9 и на 16,8 дней меньше, чем в группе «-» варианта (p˂0,001). Возраст в группе «+» варианта 2,33 лактации, что меньше средней на 0,8 и на 0,16 лактации группы «-» варианта (p˂0,001). С ростом надоя за лактацию наблюдалось увеличение ECM в среднем на 3,6 кг, но повысилась мочевина на +7,5 мг×100 млˉ¹. Кетоновые тела в молоке (ацетон, БГБ) были близки к норме при продуктивности выше 9000 кг. |
|---|