| Аннотация | В статье анализируются ретроспективные данные и результаты исследований химического состава кормовых растений. Приведены сведения о современном состоянии численности, разведении и сохранении якутского скота в Республике Саха (Якутия). Дано краткое описание ботанического состава травостоя и содержанияв луговых травах питательных веществ в зависимости от фазы развития и условий произрастания. Из питательных веществ были определены сырой протеин, сырая клетчатка, сырой жир, каротин, фосфор и кальций. Содержание сырого протеина в исследованном сене низкое, так в хозяйстве "Кылыс" Горного улуса - 2,9%, "Таастаах" Намского - 3,4% и Эвено-Бытантайского - 2,01%. Содержание сырой клетчатки - 29,30±1,5 ("Кылыс") и 31,60±1,7 ("Таастаах"), что немного превышает нормы, разработанные для дойных коров при привязном их содержании. Методом атомно-абсорбционной спектрофотометрии определено содержание тяжелых металлов в (свинец, ртуть, кадмий, мышьяк) в образцах луговогосена. Результаты наших исследований показывают, что содержание токсичных элементов в луговом сене не превышает максимально допустимый уровень в кормах. Наиболее высокая концентрация тяжелых металлов (свинца - 0, 0126, кадмия - 0,0029 и мышьяка - 0,008 мг/кг) обнаружена в заготовленном луговом сене в хозяйстве "Кылыс" Горного улуса, что возможно связано с близким расположением сенокосных угодий и пастбищ от автотрассы. В настоящее время, рацион кормления якутского скота в стойловый период вхозяйствах практически не изменился, заготавливаемое сено с низким содержанием питательных веществ. Наиболее полная реализация генетически заданного потенциала продуктивности якутского скота возможна при полноценном сбалансированном кормлении. |
|---|