| Аннотация | При организации производства продукции кролиководства зоогигиенические параметры микроклимата в содержании животных имеет принципиально важное значение. Кролики весьма чувствительны к средовым условиям содержания, отклонение от норм влечет за собой высокий уровень стресса: повышенные температуры, влажность, сниженный уровень интенсивности освещения, а также фотопериод - снижают приросты и что самое главное репродуктивные свойства основного стада. На основании проведенных исследований, установлены параметры размещения кроликов на откорме в зависимости от интенсивности освещения и фотопериодов. Сделаны выводы о распределении половозрастных групп кроликов в зависимости от интенсивности освещения и назначения молодняка. На основании проведенных исследований повышенная интенсивность освещения способствует активизации двигательной активности и даже случаев агрессии, реже травматизма, предубойная масса 2-ой опытной группы была на 5,1% выше, масса и выход жилованного мяса с кости больше во 2-ой опытной группе, чем в 1-ой опытной на 8,8% и 4,6%, соответственно. В образцах мяса кроликов, выращенных при усиленном освещении, массовая доля жира в опытной группе на 11% формировалась в большей степени, что свидетельствует о более нежной структуре мяса.
|
|---|