Статья "Виды контаминации кормов для животных и меры профи..."
Наименование статьи | Виды контаминации кормов для животных и меры профилактики |
---|---|
Страницы | 17-21 |
Аннотация | Управление рисками, связанными с контаминацией кормов, является одной из важных проблем, стоящих перед производителями кормов и фермерами-животноводами. Следовательно, выявление путей загрязнения помогает избежать риска возникновения проблемы контаминации в процессе производства кормов. Управление загрязнителями начинается с выбора сырья, которое будет использоваться для приготовления корма. Кроме того, накопленные научные знания в области токсикологии позволили выявить источники загрязнения, которые могут попадать в производимый корм, и избежать источников сырья, в которых уровень содержания загрязняющих веществ превышает допустимый предел. Цель исследования - сформировать полное представление о наиболее распространенных загрязнителях кормов, которые могут повлиять на качество и сохранность кормов. Задачи исследования: 1) Рассмотреть классификацию типов кормовых загрязнителей; 2) Объяснение производственных подходов, используемых для обеспечения удаления загрязняющих веществ из кормов или нейтрализации их воздействия... |
Ключевые слова | корма, бактериальное загрязнение, микотоксины, антипитательные вещества, тяжелые металлы |
Журнал | Зоотехния |
Номер выпуска | 2 |
Автор(ы) | Шаабан М. |