| Аннотация | Баранина и ягнятина используются в ряде стран как основная составляющая рациона и как деликатесная продукция в меню человека. К качеству мяса предъявляются высокие требования в плане его безопасности и полноценности по аминокислотному, белковому, витаминному и минеральному составу. Для восполнения дефицита отдельных элементов в рационе животных им вводят различные кормовые добавки, способствующие повышению продуктивности, иммунного статуса и стрессоустойчивости. Целью настоящего исследования была оценка взаимосвязи железа и меди в организме ягнят и их влияние на гематологические показатели. Из ягнят 2,5 месячного возраста, сразу же после отъёма от маток, сформировали 4 группы: контрольная получала основной рацион, 1 опытная получала микроэлемент-содержащий препарат в дозе 2 мл один раз в неделю, 2 группа - по 2 мл два раза в неделю, 3 группа - по 1 мл три раза в неделю. Препарат применяли в течение 4 месяцев, исследование крови проводили на автоматических анализаторах у ягнят в 2,5; 4,5; 5,5 и 6,5 месяцев и отсроченный эффект оценивали в 8-месячном возрасте. В результате проведенного эксперимента установили, что примененный препарат положительно влияет на метаболические процессы, что наиболее было выражено у ягнят 1 и 3 опытных групп. Введение препарата привело к накоплению меди и железа в организме, что отразилось на анализе крови. Медь способствовала накоплению железа в организме. При отмене препарата содержание гемоглобина, эритроцитов и эритроцитарные индексы у животных находилось в пределах референсных значений. |
|---|