| Аннотация | В статье приводится анализ динамики и прогнозирование производства пива и безалкогольных напитков в разрезе продуктовых групп Росстата: «Пиво, кроме отходов пивоварения», «Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ», «Напитки безалкогольные прочие». Исходными данными явились месячные объемы производства за период 2017-2023 гг. Прогнозы даются на каждый месяц 2024-2026 гг. на основе эконометрических моделей SARIMA, Хольта-Винтерса, аналитического сглаживания с учетом сезонности. |