| Аннотация | В статье представлены научно-практические результаты по вводу к состав полнорационного корма племенных кур-несушек первой фазы яйцекладки новой кормовой добавки - подсолнечного полисахаридного экстракта (ППЭ) в различных дозах, позволяющих улучшить биологическую полноценность рационов. Наши исследования показали, что добавление этого кормового средства в рационы в количестве 5% положительно влияет на показатели по яйценоскости и затраты корма на 10 яиц и 1 кг яичной массы по сравнению с контролем и другими опытными группами. Интенсивность яйцекладки увеличивалась на 0,7-1,42 %, что дало возможность дополнительно получить до 1,53 % валового сбора яйца. При этом все изучаемые показатели, характеризующие качество инкубационных яиц, в опытных группах превышали показатели контроля. Кислотное число желтка во всех опытных группах снизилось относительно контроля: на 0,52% по I опытной группе, на 0,78% по II опытной группе, 0,53% по III опытной группе. Данное наблюдение позволяет сделать вывод о наличии у ППЭ антиоксидантных свойств, которые также оказывают влияние на биохимические показатели инкубационного яйца, такие как уровень кислотного числа, рН белка и желтка яиц, уровень в яйце основных витаминов, необходимых для нормального питания и развития эмбриона. Исследования морфологического и биохимического состава крови кур-несушек выявили благоприятное влияние изучаемой кормовой добавки на метаболизм кур-несушек. При этом количество лейкоцитов понизилось у кур всех опытных групп по сравнению с контролем на 1,89-2,33-2,21 %, а содержание общего белка, альбуминов, глобулинов повысилось. Эти данные позволяют сделать вывод о повышении интенсивности обмена веществ и эффективности доставки кислорода к тканям, обнаружены признаки усиленной иммунной защиты, способной, как известно, подавлять развитие патогенной микрофлоры и воспалительных процессов в организме. Таким образом полученные данные позволяют сделать вывод о положительном влиянии изучаемой добавки на физиологическое состояние, уровень яйценоскости, иммунный статус птицы и качество продукции. |
|---|