| Аннотация | Одним из видов кормовых добавок являются фитобиотики, производимые на основе отечественного сырья и содержащие биологически активные вещества, которые лучше адаптированы к физиологии лактирующих коров и могут иметь более эффективное воздействие. Изучено влияние кормовой добавки из жмыха семян кориандра на молочную продуктивность и показатели крови коров. Исследования проводили в хозяйстве Московской области в 2024-2025 гг. на 40 лактирующих голштинских коровах с удоем более 8500 кг за лактацию. Контрольная группа получала стандартный хозяйственный рацион, опытные --- дополнительно фитобиотик из жмыха кориандра с нанесённым эфирным маслом (30, 50 и 70 г/гол./сут.) в течение 90 дней. Анализ эфирного масла показал высокое содержание линалоола (73,57%), камфоры и γ-терпинена, обладающих антисептическими и противовоспалительными свойствами. Наиболее заметное положительное влияние наблюдалось при введении дозы 30 г/гол.: суточный удой при натуральной жирности вырос на 6,87 %, валовой – на 6,66 %. При включении 70 г жмыха в суточный удой не обнаружено существенных различий по отношению к контролю. Отмечено увеличение валового выхода молочного жира: у коров, потреблявших 30 г/гол. добавки, --- до 110,5 кг, 75 г/гол. --- до 108,6 кг. Превышение было статистически значимым по сравнению с контролем. Биохимические показатели крови животных в группах оставались в пределах физиологической нормы, не выявлено отрицательного влияния на функцию печени, почек и липидный обмен. |
|---|