| Аннотация | Исследования направлены на изучение влияния оксигенированного каротиноида астаксантина (ОКА) на физиологическое состояние, антиоксидантный статус и продуктивность перепелов. Научный опыт проводили на перепелах породы фараон, которых распределили в четыре группы по 25 голов. Молодняк перепелов кормили комбикормом промышленного приготовления. I группа была контрольной, II, III и IV группы дополнительно к рациону получали препарат оксигенированного каротиноида астаксантина в различных дозах согласно схеме опыта. Исследования показали, что средняя живая масса перепелов II и III групп была выше, чем в контрольной на 9,2% (p≥0,001) и 8,9% (p≥0,05) соответственно. Наибольшие показатели убойной массы и убойного выхода отмечались у птицы II группы и были выше, чем в I (контрольной) на 11,4% и 3,7%. Полученные индексы длинноногости, эйрисомии и широкотелости были достоверны. Результаты исследований крови перепелов находились в пределах нормы для данной породы и возраста птиц. Биохимия сыворотки крови птиц показала, что количество альбуминов и общего белка в подопытной группе (II) превышало контроль на 7,4% и 4,9%. Аспартатаминотрансфераза перепелов подопытных групп была ниже, чем в контроле на 15,7%. Активность каталазы была наибольшей у птенцов IV группы, разница с I группой составила 4,31%. По полученным результатам можно сделать заключение, что добавка оксигенированного каротиноида не оказывает отрицательного действия на организм перепелов породы фараон. |
|---|