| Аннотация | Особенно важны в производстве кормов технологии, которые позволяют создавать более качественные продукты с меньшими затратами. За последние десять лет наряду с премиксами, витаминами и добавками кормовые рационы животных начали пополняться водорослями, такими как хлорелла - представитель зелёных микроскопических водорослей. Использование одноклеточной водоросли хлореллы в качестве добавки оказалось перспективным. Целью наших исследований было выяснить, как сухая биомасса хлореллы влияет на показатели крови перепелов. Эксперимент проводился на перепелах техасской породы в условиях КФХ Алимчуевой З.Ш. расположенного в селе Среднее Азяково Медведевского района Республики Марий Эл. Были созданы четыре группы по 50 голов: одна контрольная и три опытные. Согласно схемам, рацион контрольной группы включал только основной комбикорм, предназначенный для обеспечения суточных потребностей птицы. В первую экспериментальную группу добавляли сухую биомассу микроводоросли Chlorella vulgaris в дозировке 2 мг/кг живого веса; для второй группы доза составляла 4 мг/кг, для третьей - 6 мг/кг массы. Эксперимент продолжался 2 месяца. Исследование показало, что клинические показатели у перепелов опытных и контрольной группы находились в пределах физиологических норм. Анализ гематологических и биохимических показателей крови контрольных и опытных групп перепелов выявил их соответствие физиологическим параметрам. Содержание глобулинов в сыворотке крови у контрольной группы составило 15,9±0,35 г/л, тогда как во второй группе этот показатель был 15,3±0,32 г/л (р<0,01), а в третьей - 15,1±0,35 г/л. Отмечено превышение контрольного уровня на 5,03%, 5,51% и 5,05% соответственно. Использование биомассы микроводоросли Chlorella vulgaris как компонента комбикорма оказывало положительное воздействие на иммунитет птиц посредством повышения титра иммуноглобулинов классов A, M и G наряду с усилением бактерицидной функции сыворотки крови и активацией лизоцимных/фагоцитарных реакций защиты организма перепелов. Наиболее выраженные эффекты проявлялись во второй экспериментальной группе. |
|---|