| Аннотация | В процессе переработки льна в масложировой промышленности образуются значительные объемы отходов, включая льняной жмых. Этот побочный продукт может быть использован в кормлении сельскохозяйственных животных, однако в нем содержатся антипитательные вещества. Для снижения негативного воздействия этих веществ на организм животных можно применять экзогенные добавки, например, Целлобактерин-Т. Оценено влияние льняного жмыха и пробиотика Целлобактерин-Т как по отдельности, так и в комбинации на продуктивные качества цыплят-бройлеров (кросс Арбор Айкрес) по показателям: прирост живой массы, коэффициент переваримости питательных веществ, биохимические и морфологические параметры крови. К 42-дневному возрасту при использовании комбинации льняного жмыха и Целлобактерина-Т наблюдалось улучшение переваримости компонентов рациона: органического вещества — на 9,6%, сырого жира — на 1,6%, сырого протеина — на 2,8%, что привело у увеличению живой массы цыплят на 8,90 %.Также зафиксировано улучшение белкового обмена: уровень общего белка увеличился на 25,7%, альбумина — на 37,8%, билирубина — на 32,5%, креатинина — на 5,1%. Наблюдалось снижение количества лейкоцитов и нейтрофилов на 25,0 и 0,8% соответственно. Комбинированное применение льняного жмыха и Целлобактерина-Т также способствовало улучшению показателей антиоксидантного статуса --- снижение уровня малонового диальдегида на 23,7% и активности каталазы на 51,4%. Сделан вывод, что совместное использование льняного жмыха и пробиотика Целлобактерин-Т оказывает наиболее благоприятное влияние на продуктивные качества и физиологическое состояние цыплят-бройлеров. |
|---|