| Аннотация | В настоящее время объединение БРИКС играет все более значимую роль в мировой экономике. Во многих странах - членах объединения аграрный сектор является одним из ведущих в экономике. Страны БРИКС занимают значительную долю мирового рынка семян и плодов масличных культур и продуктов их переработки - растительного масла и шрота. Производство масложировой продукции - важнейшая отрасль в глобальном сельском хозяйстве. Наряду с зерном масличные и продукты их переработки являются не только основным ингредиентом в рационе питания во многих регионах мира, но также ценной белковой добавкой в кормах для сельскохозяйственных животных. Наиболее значимыми масличными культурами по объемам производства и торговли являются соевые бобы, рапс, подсолнечник, масличная пальма. Бразилия - лидер по производству и экспорту соевых бобов, Россия возделывает рапс, соевые бобы, подсолнечник, экспортирует значительные объемы растительного масла и шрота, Индия и Китай являются производителями таких культур, как рапс, соевые бобы, арахис, при этом они крупнейшие импортеры масличной продукции. Индонезия - лидер по производству масличной пальмы и экспорту пальмового масла. Со вступлением в состав объединения Индонезии позиция БРИКС на мировом рынке масложировой продукции еще более укрепилась. Таким образом, значение стран БРИКС на мировом рынке масложировой продукции трудно переоценить. В статье представлены данные о производстве различных видов масличной продукции (семена, растительное масло, шрот) в странах объединения БРИКС в новом составе, включающем в 2025 году десять стран. Рассмотрен уровень производства соевых бобов - наиболее распространенной в мире масличной культуры основными странами-производителями и объемы торговли продуктами их переработки. |
|---|
| Ключевые слова | страны БРИКС, масличные культуры, растительное масло, шрот, мировой агропродовольственный рынок, производство, экспорт, импорт |
|---|