| Аннотация | Современные тенденции развития животноводства, в частности, в сфере применения в кормлении отходов пищевых и технических производств, побуждают к активной разработке кормовых добавок, способствующих лучшей усвояемости питательных веществ рациона. В связи с чем, целью представленного исследования стала оценка эффективности применения в кормлении крупного рогатого скота фитоминеральных композиций на основе экстрактивных веществ коры Quercus spp., а также улътрадисперс корма УДЧ Si0 + 0,8 г/кг корма Quercus spp.). Последнее в обоих группах способствовало достоверному повышениюных частиц (УДЧ) СоO, Mnpи Si0 . Опыты проводипереваримости сухого вещества корма (+5,0 %; +5,5 %),3 4 3 2лись на фистулированных бычках породы казахская белоголовая. Животным экспериментальных групп вместе с пшеничными отрубями в рубец помещали композиции в составе: 1группе (MnSiQue)- 38,6 мг/ кг корма УДЧ Mnp3+ 28,8 мг/ кг корма УДЧ Si02 + 0,8 г/кг корма Quercus spp.; (CoSiQue) - 0,6 мг/ кг корма УДЧ Сор4 + 28,8 мг/ кг сырого протеина (+3,3%; +8,3%) и безазотистых экстрактивных веществ (+6,7%;+6,2%),на фоне роста численности инфузорий и общей микробиальной биомассы в рубцовой жидкости. Концентрация уксусной кислоты увеличивалась на 99,4 % и 74,6 %; пропионовой - на 117,9 % и 92,7 %; масляной - на 108,8 % и 91,5 %; валерьяновой - на 78,2 % и 69,1 %; капроновой-на 80,0 % и 45,7 % для I и II групп, соответственно. Схожая динамика была выявлена и в отношении различных форм азота. Таким образом оба экспериментальных комплекса способствовалилучшему расщеплению питательных веществ корма и стимулировали выработку энергии в форме летучих жирных кислот (ЛЖК), судя по всему, путем активизации ферментативной функции микрофлоры рубца при усиленном размножении про- и эукариотическихсимбионтов. |
|---|
| Ключевые слова | ультрадисперсные частицы, фитобиотики, кормление, крупный рогатый скот, кобальт, марганец, кремний, Quercus spp |
|---|