| Аннотация | В работе представлены результаты исследований химического состава и энергетической питательности кормов естественных аласных пастбищ центральных районов Якутии при различных уровнях пастбищной нагрузки. Целью работы являлось определение валовой энергии и удельной теплоты сгорания кормов в зависимости от режима выпаса лошадей якутской породы, а также оценка влияния пастбищной нагрузки на ботанический состав и питательную ценность травостоев. Исследования проводились на пастбищах Мегино-Кангаласского улуса и на сене мелкодолинного луга Хангаласского улуса. Пробы отбирались из загонов с различной интенсивностью выпаса, включая варианты без выпаса (контроль), минимальную, оптимальную и максимальную нагрузку, а также систему пастбищеоборота. Определение валовой энергии проводилось методом прямой калориметрии по методике Надальяка и соавт. (1977) с использованием калориметра В-08МА. Одновременно анализировались показатели химического состава - содержание сырого протеина, жира, клетчатки, золы и безазотистых экстрактивных веществ (БЭВ), по результатам которых проводились расчётные оценки энергетической ценности кормов.Установлено, что оптимальная пастбищная нагрузка способствует формированию наиболее продуктивного разнотравно-злакового травостоя и максимальной урожайности кормовой массы. Энергетическая питательность кормов варьировала от 11,64 до 16,54 МДж/кг сухого вещества, что отражает сезонные и ботанические различия в кормовой базе. Полученные результаты имеют важное значение для рационального использования пастбищных угодий и оптимизации тебенёвочного содержания лошадей якутской породы. Проведённые исследования показали, что наибольшая продуктивность и энергетическая питательность травостоев достигаются при оптимальной пастбищной нагрузке. Валовая энергия кормов летнего периода составила 12,96-14,28 МДж/кг сухого вещества, повысилась до 16,54 МДж/кг сухого вещества в отаве при тебенёвке и снизилась до 11,64 МДж/кг сухого вещества в зимнем сене. Полученные результаты свидетельствуют о выраженной сезонной динамике питательности кормов и необходимости учёта этих закономерностей при планировании тебенёвочного содержания лошадей в экстремальных условиях Якутии. Рациональная организация выпаса на основе энергетической оценки кормов является важным условием устойчивого развития табунного коневодства в регионе. |
|---|
| Ключевые слова | энергетическая ценность кормов, пастбищные корма Якутии, аласные пастбища, калориметрия, теплота сгорания, якутская лошадь, тебенёвка, продуктивность пастбищ, питательность кормов
|
|---|