| Аннотация | Настоящее исследование посвящено оценке влияния моделированного стресса, вызванного повышенной плотностью посадки, на биохимические и гематологические показатели крови бройлеров отечественного мясного кросса "Смена-9". Целью исследования являлось выявление биомаркеров стрессового состояния у бройлеров, подвергающихся воздействию высокой плотности посадки. В ходе эксперимента были сформированы контрольная и опытная группы цыплят-бройлеров. В опытной группе с 22-дневного возраста моделировался стресс путем увеличения плотности посадки на 10% относительно рекомендуемых норм. Отбор проб крови для биохимического и гематологического анализа проводился на 24, 34 и 52 днижизни. Результаты исследования показали, что стресс, связанный с повышенной плотностью посадки, оказывает существенное влияние на метаболический статус бройлеров. На 24 день в опытной группе отмечалась тенденция к увеличению общего белка (+6,1%, p=0,07) и холестерина (+7,3%, p=0,03), достоверно повысились триглицериды (+2,2%, p=0,02) и хлориды (+3,0%, p=0,006), снизился билирубин (-5,4%, p=0,01) относительно контрольной группы. К 34 дню в опытной группе значительно повысился уровень глюкозы (+4,1%, p=0,005) и общего билирубина (+31,7%, p=0,02). На 52 день в опытной группе наблюдалось достоверное повышение общего белка (+4,5%, p=0,001) и глюкозы (+4,4%, p=0,006), снижение уровня альбуминов (-1,5%, p=0,00003) и активности АСТ (-26,4%, p=0,007), а также повышение уровня триглицеридов (+5,8%, p=0,005). Гематологические показатели значимых изменений не показали. Выявленные изменения свидетельствуют об активации процессов глюконеогенеза и липогенеза, а также о возможном нарушении функции печени в условиях стресса, вызванного высокой плотностью посадки. Результаты гематологического анализа не выявили статистически значимых различий между группами, что может указывать на компенсаторные механизмы, направленные на поддержание кислородтранспортной функции крови. Полученные данные позволяют рассматривать биохимические показатели крови, такие как уровни глюкозы, триглицеридов, альбуминов и активность АСТ, в качестве потенциальных биомаркеров для оценки стрессового состояния убройлеров кросса "Смена-9". Эти показатели могут быть использованы для мониторинга здоровья птицы и разработки эффективных стратегий, направленных на снижение негативного воздействия высокой плотности посадки и улучшение благополучия птицы в условиях промышленного птицеводства. |
|---|