| Наименование статьи | Производство и потребление рыбы и рыбных продуктов в Республике Бурятия |
|---|
| Страницы | 90-97 |
|---|
| Аннотация | Результаты данного исследования направлены на выявление ресурсов, способствующих увеличению потребления рыбных продуктов на внутреннем рынке Республики Бурятия. В статье предложены рекомендации по возможному взаимодействию органов власти с целью государственной поддержки и регулирования внутреннего рынка. Практическая значимость работы заключается в потенциале применения полученных результатов для разработки стратегий, направленных на решение задачи, поставленной Правительством Российской Федерации, по повышению среднедушевого потребления рыбной продукции населением. |
|---|
| Ключевые слова | потребление рыбы, рыбные продукты, продовольственное обеспечение, аквакультура, здоровое питание, государственная поддержка, Республика Бурятия |
|---|
| Журнал | Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий |
|---|
| Номер выпуска | 10 |
|---|
| Автор(ы) | Полозова Т. В., Селицкая Л. Е., Кушнарев С. В., Шаралдаев Б. Б. |
|---|