| Аннотация | В статье авторы на основе данных ФАО по валовым сборам овощей за 2011-2023 гг. обозначили некоторые тенденции в развитии овощеводства в основных производящих странах. Было отобрано тридцать государств, которые занимали передовые позиции по урожаю овощей в 2023 г. По каждому из них определены изменения данного показателя и доли, занимаемой в глобальных валовых сборах этой продовольственной подгруппы относительно достигнутого в 2011 г. уровня. Учитывая, что на первую десятку стран составленного авторами рейтинга приходилось 77,38% от общемирового производства овощей, трансформация их вклада в глобальный урожай была охарактеризована более подробно. По итогам 2023 г. была определена разница между экспортом и импортом овощной продукции в данных государствах, после чего соотнесли рассчитанные результаты с полученным в них валовым сбором овощей. Согласно расчетам, авторы выявили, что значительным экспортным потенциалом национального овощеводства обладали Нидерланды (74,07%), Мексика (53,81%), Испания (44,72%), Марокко (30,41%), Италия (20,78%). К государствам со средним ее уровнем можно отнести Египет (8,52%), Аргентину (8,14%), Турцию (79,19%), Польшу (5,50%), Узбекистан (5,45%). Мы определили, что довольно сильно зависят от импорта овощной продукции Индонезия (5,36%), Вьетнам (7,30%), Пакистан (7,71%), Казахстан (8,09%), Россия (9,39%), очень сильно зависят Южная Корея (13,71%), Бангладеш (14,07%), Япония (20,05%), США (29,44%), Франция (30,95%). Более подробно было охарактеризовано изменение доли России в глобальном производстве, экспорте и импорте овощной продукции. |
|---|