| Наименование статьи | Исследование окупаемости затрат в молочном скотоводстве Красноярского края |
| Страницы | 81-86 |
| Аннотация | Развитие молочного скотоводства остается одной из приоритетных задач в целях достижения продовольственной безопасности как страны в целом, так и отдельно взятого региона. В статье дана оценка современного состояния и выявлены особенности развития молочного скотоводства в Красноярском крае на основе рассмотрения ряда производственно-экономических показателей в разрезе категорий хозяйств. В результате проведенной аналитической группировки сельскохозяйственных организаций - производителей молока выявлена зависимость эффективности молока от уровня окупаемости затрат. Предложенная корреляционно-регрессионная модель позволила определить оптимальные параметры по молочной продуктивности коров, концентрации поголовья молочного стада и уровню товарности молока для обеспечения безубыточного развития отрасли. |
| Ключевые слова | молочное скотоводство, продуктивность, поголовье, молоко, окупаемость затрат, эффективность, сельскохозяйственные организации, Красноярский край |
| Журнал | Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий |
| Номер выпуска | 11 |
| Автор(ы) | Овсянко Л. А., Пыжикова Н. И., Чепелева К. В., Коваленко Е. И. |