| Наименование статьи | Увеличение производство баранины при промышленном скрещивании |
|---|
| Страницы | 34-36 |
|---|
| Аннотация | Изучено влияние баранов северокавказской породы на продуктивные качества потомства волгоградских маток. Скрещивание пород улучшило откормочные и мясные качества помесных баранчиков: абсолютный и среднесуточные приросты живую массу, убойный выход, морфологический и сортовой состав туш. Полученные данные позволяют сделать вывод о возможности использования баранов северокавказской мясо-шерстной породы для промышленного скрещивания в зоне Волгоградского Заволжья и в перспективе для создания новой более скороспелой заводской линии в волгоградской породы. |
|---|
| Ключевые слова | породы овец, промышленное скрещивание, откормочные качества, мясная продуктивность, убойный выход, морфологический и сортовой состав туш |
|---|
| Журнал | Зоотехния |
|---|
| Номер выпуска | 11 |
|---|
| Автор(ы) | Фейзуллаев Ф. Р., Тимошенко Ю. И., Унгефуг А. Е. |
|---|