| Аннотация | По использованию кормовой добавки «Элевит» в рационах свиней на откорме в СПК «Колхоз имени Горина» Белгородской области был проведен научно-производственный опыт. В ходе исследований было установлено, что скармливание кормовой добавки «Элевит» свиньям на откорме в течение 30 суток (с 3 до 4 месяцев) в количестве 2,0% дополнительно к основному рациону способствует повышению роста животных на 4,7%; скармливание кормовой добавки «Элевит» свиньям на откорме в течение 60 суток (с 3 до 5 месяцев) в количестве 2,0% дополнительно к основному рациону способствует повышению роста животных на 6,7%, а при скармливании этой добавки свиньям на откорме в течение 90 суток (с 3 до 6 месяцев) в количестве 2,0% дополнительно к основному рациону рост поросят увеличивается на 11,1% по сравнению с контрольной группой. Скармливание свиньям на откорме кормовой добавки «Элевит» в количестве 2,0% дополнительно к основному рациону в течение 30, 60 и 90 суток не оказывает влияния на мясные качества свиней. Однако в ходе этого опыта установлено, что скармливание свиньям на откорме кормовой добавки «Элевит» в количестве 2,0% дополнительно к основному рациону в течение 30, 60 и 90 суток способствует увеличению содержания триптофана в мясе животных на 7,2; 15,2 и 19,5% соответственно, увеличению белкового качественного показателя (БКП) на 7,1; 15,1 и 19,5% соответственно, а также уменьшению содержания холестерина на 6,7; 9,6 и 9,4% соответственно по сравнению с контрольной группой. |