| Наименование статьи | Основные направления обеспечения продовольственной безопасности Республики Дагестан в современных условиях |
| Страницы | 100-110 |
| Аннотация | Цель статьи - оценка тенденций в сфере продовольственного обеспечения, физической и экономической доступности продуктов питания в Республике Дагестан, обоснование направлений по укреплению продовольственной безопасности. Период исследования охватывает 2015-2023 годы. Проанализировано современное состояние аграрного сектора республики. Приведена динамика показателей объемов производства и потребления продовольствия на душу населения, уровня самообеспеченности продовольствием. Указывается, что Дагестан постепенно укрепляет свои позиции на российском продовольственном рынке за счет увеличения объемов производства продукции сельского хозяйства. Раскрываются региональные проблемы обеспечения физической и экономической доступности продуктов питания. Исследования показали, что ключевым ограничением физической доступности является слабое развитие товаропроводящей инфраструктуры. Угрозу экономической доступности продовольствия представляют высокий уровень инфляции, низкая платежеспособность населения. Приведены наиболее уязвимые области региональной аграрной экономики и даны рекомендации по укреплению продовольственной безопасности в республике в долгосрочной перспективе: адаптация к изменениям климата, технико-технологическая модернизация, обеспечение устойчивого развития горных территорий; совершенствование экономического механизма хозяйствования, развитие товаропроводящей и транспортной инфраструктуры, сдерживание продовольственной инфляции, сбалансированная аграрная и социальная политика. |
| Ключевые слова | ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ, РЕГИОН, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО, ФИЗИЧЕСКАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ДОСТУПНОСТЬ, ЭФФЕКТИВНОСТЬ, ИЗМЕНЕНИЕ КЛИМАТА, ДАГЕСТАН |
| Журнал | Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий |
| Номер выпуска | 2 |
| Автор(ы) | Велибекова Л. А., Кутаев Ш. К. |