| Аннотация | Актуальность исследования обусловлена необходимостью оценки устойчивости и адаптационных механизмов социально значимой подотрасли овощеводства открытого грунта в условиях действия внешнеэкономических ограничений, напрямую влияющих на ресурсное обеспечение и продовольственную безопасность региона. Целью исследования является оценка влияния аграрной политики на устойчивое развитие подотрасли овощеводства открытого грунта в условиях внешнеэкономических ограничений и разработка на этой основе предложений по её совершенствованию. На основе данных официальной статистики выявлены разнонаправленные тенденции. С одной стороны, наблюдается сокращение ресурсной базы, выраженное в уменьшении посевных площадей на 4,5% и значительном снижении урожайности на 28,5%, что привело к падению валового сбора на 31,7%. С другой стороны, отрасль продемонстрировала высокую финансовую и технологическую адаптивность, существенно снизив трудоемкость на 73,5% и восстановив уровень рентабельности к докризисному показателю 89,5% в 2024 году. Финансовая устойчивость была обеспечена, прежде всего, опережающим ростом цены реализации (на 77,0%), который компенсировал увеличение себестоимости на 58,2%. В результате можно сделать вывод о том, что подотрасль овощеводства проявляет высокую рыночную гибкость и способность к оперативной оптимизации затрат, однако ее производственная база остается уязвимой из-за сохраняющейся зависимости от импортных ресурсов и негативной динамики урожайности. Для обеспечения долгосрочной устойчивости необходимы целенаправленные меры государственной аграрной политики, направленные на развитие отечественного семеноводства, селекции и технологического перевооружения. |
| Ключевые слова | ОВОЩЕВОДСТВО, ОВОЩИ ОТКРЫТОГО ГРУНТА, ГОСУДАРСТВЕННАЯ АГРАРНАЯ ПОЛИТИКА, УСТОЙЧИВОСТЬ, АДАПТАЦИЯ, УРОЖАЙНОСТЬ, РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ, ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОГРАНИЧЕНИЯ, ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ |